FACTORY
해림공장
(주)해림후코이단 공장에는 고품질 후코이단을 생산하기 위한 최적의 장비들이 설치되어 있습니다. 대형규모의 추출기와 발효기를 비롯해 불순물을 말끔히 제거하는 정제, 투석장비, 화학물질을 사용하지 않고도 후코이단만을 과할 수 있는 울트라필터 시스템, 가장 깨끗한 물을 만들어주는 정수 여과시스템 등이 그것입니다. 이밖에도 액상으로 1차 생산된 후코이단을 가장 안정된 상태로 건조시킬 수 있도록 동결건조시스템을 갖춰 분말상태의 후코이단을 드는 과정에서 올 수 있는 변화를 최소화 하였습니다. 동결건조시스템을 통해 분말화시킬 경우 투입되는 비용은 더 높지만 열풍건조, 분무건조 등 다른 방식보다 물질 자체를 보호하는 효과가 큽니다. 그 덕분에 (주)해림후코이단 공장서 생산된 후코이단 분말은 액체상태일 때와 동일한 품질을 유지할 수 있습니다.
주)해림후코이단의 완도공장은 한국식품안전관리인증원의 HACCP과 국제표준인증원의 ISO9001, ISO22000 인증, 한국이슬람교의 할랄인증을 득한 국제표준의 생산시설입니다. 생산공정의 표준화, 시설의 위생관리, 제품의 사후관리 등 모든 부분에 있어 전세계 어디에 내놓아도 손색이 없는 엄격하고 까다로운 관리능력을 자랑합니다. 또 2009년 건강기능식품 전문제조업 허가까지 득해 일반식품 뿐만 아니라 건강기능식품도 생산할 수 있는 모든 기반을 갖추고 있습니다.
(주)해림후코이단은 좀 더 품질 좋은 후코이단을 생산하기 위해 지금도 꾸준히 기술개발에 매진하고 있습니다. 이와 더불어 동일량의 원물로 좀 더 많은 후코이단을 생산할 수 있도록 수율을 높이는 연구도 계속 진행 중입니다.